芋头营养分析1.芋头中含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，含有的矿物质中，氟的含量较高，具备洁齿防龋、维护牙齿的起到。2.其非常丰富的营养价值，能强化人体… の营养分析1.の中含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，含有的矿物质中，氟的含量较高，具备洁齿防龋、维护牙齿的起到。2.其非常丰富的营养价值，能强化人体的免疫系统功能，可作为预防癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后超声、化疗又其康复过程中，有辅助化疗的起到。

3.芋艿所含一种黏液蛋白，被人体吸取后能产生免疫球蛋白，或称之为抗体球蛋白，可提升机体的抵抗力。故中医指出芋艿能止痛，对人体的痈肿毒痛还包括癌毒有诱导消除起到，能用来预防肿瘤及淋巴结核等病症。

4.芋艿为碱性食品，能中和体内积聚的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的起到，还能用来预防胃酸过多症。5.芋艿所含非常丰富的黏液皂素及多种微量元素，可协助机体缺失微量元素缺少造成的生理出现异常，同时能促进食欲，协助消化，故中医指出芋艿可补中益气。以上就是の营养的讲解了，如果想要理解更加多，青睐大家到农业之友网查找更加多资料。

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